top of page


Krondyr bøffer med spicy chokoladesauce og bagt græskar
Mange har en opfattelse af, at krondyr er en meget eksklusiv spise, som koster kassen. Det er imidlertid en myte. Prisen for de her...
ninaaskov
3. apr. 20232 min læsning


Tagliatelle med dådyrkødboller i tomatsauce
Lady og vagabonden pasta på bedste italienske vis. Jeg har lært den af min veninde Francesca, og så har jeg tilføjet en smule af mit...
ninaaskov
30. jan. 20232 min læsning


Vildsvinegryde med aubergine og knoldselleripuré
Det er ikke alt kød, der er belastende for klimaet. Vildsvin, der har gået frit og levet af det de selv kunne finde i skovbunden, sætter...
ninaaskov
22. jan. 20232 min læsning
bottom of page
