Når du skræller hvide asparges, så lad være med at smide skrællerne ud. Put dem i stedet i en kasserolle med 3 dl solsikkeolie og lad det...

Til en flaske af ca. 35 cl.: 2 store håndfulde dild, grundigt skyllet, tørret og så hakket groft 3,5 dl Solsikkeolie (den billige,...

Vi er ikke så gode til at få spist vores gulerødder herhjemme. Man kan jo ikke købe mindre end et kilo i supermarkederne og typisk får vi...

Hjemmelavet marmelade af frosne bær er super nemt og hurtigt at lave og smager bare så meget bedre end det man kan købe. Til 1 stort...

Nogle gange, når vi ikke at få spist vores vindruer, og pludselig er de blevet slatne og lige til at smide ud - eller det troede jeg i...

Den super nemme og hurtige creme, der kan pifte en hvilken som helst ret op. Den kan bruges i sandwich, på tapasbordet og som dip til...

Den hjemmelavede "Nutella" er så meget bedre end den man kan købe. Konsistensen er blødere og mere cremet og den er ikke så hvinende sød,...

Den perfekte ledsager til ostebordet - særligt til blåskimmelost. Til 1,5 L æble-ingefær curd 5 dl rørsukker 1 dl vand 2 dl frisk...

Det er så nemt og hurtigt at lave hummus selv - og det smager så meget bedre end det man kan købe. Det her er en forenklet udgave, som...

Chili mayo er det bedste - til alt. Det er skønt til kartoffelbåde, sushi, sandwich, fiskedeller - you name it! Alt bliver bare bedre med...

Kartoffelmadder er det bedste. Særligt hvis de er med hjemmerørt mayonnaise. Her har jeg tilsat persille og purløg fra haven. En af de få...