En rigtig dejlig vintersuppe. Whiskyen giver en let karameliseret smag, som virkelig klæder suppen. Lad være med at udelade kalamata...

Jeg tror, at det her er min nye favorit sauce. Den er så lækker, blød og cremet - og ofte har man de fleste af ingredienserne i skabene....

Fungerer glimrende som snack til velkomstdrinken. Eneste udfordring er at forhindre gæsterne i at spise sig mætte i dem før middagen. De...

Jeg kommer altid til at købe for meget kirsebærsauce til Ris a la manden - for der skal bare ikke være for lidt. Og så ender jeg med en...

Den hjemmelavede "Nutella" er så meget bedre end den man kan købe. Konsistensen er blødere og mere cremet og den er ikke så hvinende sød,...

En god lille vegetarret til buffeten, eller som forret eller del af et tapasbord. De er virkelig lækre. Til 5-6 stk. 5-6 portobellosvampe...

Bruschetta koster næsten ingenting at lave og smager fantastisk - og så er de her faktisk veganske, hvis man nu er til det eller får en...

Denne suppe er en fusion mellem grøn linsesuppe og Borsjtj. Ikke helt politisk korrekt i disse tider - men hvad pokker? Det er vinter,...

Her i vinterkulden, har jeg mere lyst til varme eller lune grøntsager frem for kolde og rå i en salat. Denne her tilfredsstiller netop...

Winter is coming - og det er tid til comfort food i form af simremad. Her er det Osso Buco med krondyr og dermed et kødvalg, der stortset...

Pasta og svampe går så godt sammen - og en smule kalamata oliven som krydderi understreger det og giver retten en trøffelagtig smag. Det...

Disse cookies er hurtige at lave og smager fantastisk. Det er meningen, at midten skal være blød. Jeg gør ofte det, at jeg bikser dejen...

Amerikanske pandekager er den ultimative morgenforkælelse. Disse er hurtige og nemme at lave og har en skøn blød tekstur. Til ca. 25 stk...