Guacamole møder dansk kartoffelsalatdressing og sød musik opstår. Vildsvinekøllen har jeg fundet hos Klosterhedens Vildt, hvor man kan få...

Winter is coming - og det er tid til comfort food i form af simremad. Her er det Osso Buco med krondyr og dermed et kødvalg, der stortset...

Vi spiser ikke så meget kød herhjemme, men når vi gør, er det fra dyr, der har gået frit omkring. Vildt sætter et minimalt CO2 aftryk, da...